川味魔芋烧鸭
TM6 TM5

川味魔芋烧鸭

4.6 (12 hodnocení)

Suroviny

  • 900 克 鸭 (约1只)
  • 50 克 油
  • 50 克 辣豆瓣酱 ,选郫县豆瓣酱
  • 10 克 干辣椒 ,切段
  • 5 克 花椒
  • 50 克 泡姜 ,切片
  • 30 克 泡椒 ,切段
  • 50 克 蒜头 ,拍扁
  • 10 克 新鲜小米椒 ,切段,依个人口味调整
  • 10 克 糖
  • 5 克 老抽
  • 10 克 生抽
  • 900 克 啤酒
  • 400 克 魔芋块 ,切块,2×2×3厘米
  • 50 克 新鲜二荆条 ,切段

Nutriční hodnoty
na 1 人份
Kalorie
1865.7 kJ / 446.3 kcal
Protein
18.3 g
Sacharidy
16.9 g
Tuk
29.3 g
Nasycený tuk
7 g
Vláknina
3.9 g
Sodík
506.7 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty