Blomkåls tikka masala

Blomkåls tikka masala

4.8 4 rating

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 portioner

Suroviny

Garam masala

peberkorn, sorte
2 spsk
korianderfrø
2 spsk
spidskommenfrø
1 spsk
nellike
1 tsk
kardemomme, stødt
½ spsk
kanel, stødt
1 tsk
chilipulver
1 spsk
gurkemeje, stødt
1 spsk
ingefær, stødt
1 tsk
laurbærblad, tørret
1
muskatnød, stødt
⅓ tsk

Tikka masala

løg halveret
150 g
ghee i mindre stykker
60 g
60 g smør, usaltet, i mindre stykker
farin
1 spsk
1 spsk sukker
salt
⅓ tsk
hakkede tomater
800 g
800 g flåede tomater
blomkålsbuketter (fra ca. 1 blomkål)
450 - 500 g
grøntsagsbouillon
1 ½ - 2 tsk
1 - 1 ½ grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l)
fløde, min 30 % fedt
100 g
fløde, min 30 % fedt til at drysse med
koriander, frisk til pynt
hvide kikærter, dåse drænet (ca. 350 g)
1 dåse
yoghurt naturel
50 - 80 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 990.8 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 2018.9 kJ / 482.5 kcal

Tuk 29.3 g

Vláknina 15.8 g

Nasycený tuk 15.9 g

Sacharidy 51.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sunde middagsretter 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45min.

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Žádné hodnocení

Græskartærte

Græskartærte

Žádné hodnocení

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25hod. 30min.

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Žádné hodnocení

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Žádné hodnocení

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Žádné hodnocení

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Žádné hodnocení

Vegetarlasagne

Vegetarlasagne

Žádné hodnocení

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Žádné hodnocení

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Žádné hodnocení

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše