Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur
Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 55min.
4 portioner
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • bulgur
    300 g
  • vand
    1000 g
  • fed hvidløg
    2
  • citron kun skallen
    1
  • soyasauce
    40 g
  • mirin
    1 spsk
  • sesamolie, koldpresset, lys eller mørk
    1 spsk
  • riseddike
    2 tsk
  • sort peber, stødt
    ¼ tsk
  • rørsukker
    1 tsk
  • sambal oelek (se tips)
    1 - 2 tsk
  • forårsløg kun grøn del, skåret i tynde skiver
    4
  • basilikumblade
    6 kviste
  • mynteblad, frisk
    6 kviste
  • græskarkerner stegt (se tips)
    40 g
  • pinjekerner, ristede
    80 g
  • aubergine i tynde skiver (ca. 5 mm)
    500 g
  • olivenolie til dryp
  • havsalt
    1 - 2 tsk

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1853 mg
Protein 16 g
Kalorie 2353 kJ / 560 kcal
Tuk 28 g
Vláknina 15 g
Nasycený tuk 3 g
Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarisk køkken 43 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Svampebolognese med courgette-nudler

Brak ocen

Græskartærte

Brak ocen

Tortilla med courgette og falafler

3.3(3)

25 godz. 30 min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Brak ocen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Brak ocen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Brak ocen

Vegetarlasagne

Brak ocen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Brak ocen

Galette med ost og tofudressing

Brak ocen

Quesadillas med chilichutney

Brak ocen

Salat med sobanudler og tofu

Brak ocen

Nachos med bønnehummus og cashewcreme

Brak ocen

 Zobrazit vše
Zobrazit vše