Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

6 portioner

Suroviny

blomkål opdelt i buketter
600 g
spidskommenfrø
2 tsk
korianderfrø
3 tsk
peberkorn, sorte
½ - 1 tsk
chilipulver
1 tsk
gurkemeje, stødt
¼ tsk
fed hvidløg
3
løg delt i to
200 g
vegetabilsk olie
30 g
kokosmælk
400 g
vand
130 g
sød kartoffel skåret i tern (4 cm)
500 g
græskar skåret i tern (4 cm)
500 g
havsalt plus ekstra efter smag
½ tsk
cashewnødder, ristet og saltet
50 g
baby broccoli delt i kvarte
100 g
sukkerærter delt i to
50 g
babyspinat, frisk
80 g
sort peber, stødt
yoghurt naturel
150 g
koriander, frisk kun blade, til pynt
4 kviste
cashewnødder, ristet og saltet til pynt

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 455 mg

Protein 11 g

Kalorie 1663 kJ / 396 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 13 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarisk køkken 43 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Linsebolognese

35min.

Artiskok-alfredosauce med pasta

45min.

Vegetarisk stroganoff med svampe

30min.

Tærte med kartofler og svampe

Žádné hodnocení

Svampebolognese med courgette-nudler

Žádné hodnocení

Græskartærte

Žádné hodnocení

Tortilla med courgette og falafler

25hod. 30min.

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Žádné hodnocení

Spicy aubergine med bulgur

Žádné hodnocení

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Žádné hodnocení

Vegetarlasagne

Žádné hodnocení

Bagt mac and cheese med grøntsager

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše