Velouté de mâche et panais
TM6 TM5 TM31

Velouté de mâche et panais

3.9 (14 hodnocení)

Suroviny

  • 300 g de panais, coupés en morceaux
  • 60 g d'échalotes, coupées en deux
  • 15 g de beurre (voir "Conseil(s)")
  • 200 g de mâche
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 50 g de crème liquide 35% m.g.
  • 4 c. à café d'huile de noisette, pour le service (volitelně)
    nebo 4 c. à café d'huile de sésame (volitelně)
  • croûtons, pour le service (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
722.5 kJ / 173.8 kcal
Protein
2.8 g
Sacharidy
12.3 g
Tuk
12 g
Nasycený tuk
5.5 g
Vláknina
3.8 g
Sodík
529.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty