Spargel-Dog

Spargel-Dog

4.1 15 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
6 Stück

Suroviny

Spargel
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Spargelstangen weiß, geschält (ca. 200 g)
    6
    6 Spargelstangen, grün, geschält (ca. 200 g)
  • Mehl
    50 g
  • Eier verquirlt
    2
  • Panko
    100 g
    100 g Paniermehl
Zubereitung und Fertigstellung
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    100 g
  • Zitrone, unbehandelt
    1
  • Ei (siehe Tipp)
    1
  • Senf, mittelscharf (10 g)
    3 geh. TL
  • Salz
    1 ¼ TL
  • Olivenöl
    60 g
  • Balsamico, dunkel
    30 g
  • Honig
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • junge Salatblätter der Saison, gemischt
    90 g
  • Hot-Dog-Brötchen aufgeschnitten
    6
  • Radieschen in dünnen Scheiben
    4

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 1272 mg
Protein 12 g
Kalorie 2432 kJ / 581 kcal
Tuk 36 g
Vláknina 3.5 g
Nasycený tuk 4 g
Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...