Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Spargel
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
-
6
Spargelstangen, weiß, geschält (ca. 200 g)
nebo 6 Spargelstangen, grün, geschält (ca. 200 g) - 50 g Mehl
- 2 Eier, verquirlt
-
100
g Panko
nebo 100 g Paniermehl
Zubereitung und Fertigstellung
- 100 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 1 Zitrone, unbehandelt
- 1 Ei (siehe Tipp)
- 3 geh. TL Senf, mittelscharf (10 g)
- 1 ¼ TL Salz
- 60 g Olivenöl
- 30 g Balsamico, dunkel
- 1 TL Honig
- 1 Prise Pfeffer
- 90 g junge Salatblätter der Saison, gemischt
- 6 Hot-Dog-Brötchen, aufgeschnitten
- 4 Radieschen, in dünnen Scheiben
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 2432 kJ / 581 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 53 g
- Tuk
- 36 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 1272 mg
Alternativní recepty
Hackbraten mit Pinienkern-Kräuter-Kruste und Gemüsesauce
1sa
Bunte Rotkohlnudeln
45 min
Pesto Eggs auf Röstbaguette
45 min
Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)
35 min
Buntes Tomatengratin
1sa 30 dk
Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme
1sa 20 dk
Tagliatelle mit Pastinaken-Pesto
1sa
Omelette-Burger
40 min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45 min
Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella
3sa 30 dk
Speckpfannkuchen mit Feta und Zwiebeln
50 min
Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips
40 min