Zařízení & příslušenství
Králík s černou omáčkou
Příprava 30min.
Celkový 55min.
4 porce
Suroviny
-
1 sušený bobkový list
-
4 kuličky černého pepře
-
3 kuličky nového koření
-
200 gramů vody
-
20 gramů vepřového sádla
-
170 gramů cibule na čtvrtky
-
140 gramů mrkve na kousky (2 cm)
-
90 gramů kořenové petržele na kousky (2 cm)
-
4 králičí stehna
-
1 čajová lžička soli
-
20 gramů másla změklého
-
40 gramů švestkových povidel
-
20 gramů krupicového cukru
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
500 gramů hovězího vývaru
-
200 gramů červeného vína, suchého
-
20 gramů rozinek
-
20 gramů brusinkového kompotu
-
150 gramů perníku na strouhání, na kousky
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
1647.8 mg
Protein
324.5 g
Kalorie
10577 kJ /
2528 kcal
Tuk
104.6 g
Vláknina
3.5 g
Nasycený tuk
33.1 g
Sacharidy
45.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon
50 min
Meruňková pomazánka
5 min
Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary
1 godz.
Špenátová roláda s uzeným lososem
50 min
Velikonoční nádivka s kešu oříšky
55 min
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2 godz. 10 min
Rybí hamburger s okurkovou omáčkou
20 min
Kořeněná pečená kuřecí stehna s pomerančem a rýží basmati s rozinkami
1 godz.
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1 godz. 20 min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2 godz. 30 min
Jelení se šípkovou omáčkou
1 godz. 20 min
Parmazánové sušenky s fenyklem a chilli
1 godz. 25 min