Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 sušený bobkový list
- 4 kuličky černého pepře
- 3 kuličky nového koření
- 200 gramů vody
- 20 gramů vepřového sádla
- 170 gramů cibule, na čtvrtky
- 140 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 90 gramů kořenové petržele, na kousky (2 cm)
- 4 králičí stehna
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů másla, změklého
- 40 gramů švestkových povidel
- 20 gramů krupicového cukru
- 1 polévková lžíce citrónové šťávy
- 500 gramů hovězího vývaru
- 200 gramů červeného vína, suchého
- 20 gramů rozinek
- 20 gramů brusinkového kompotu
- 150 gramů perníku, na strouhání, na kousky
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 10577 kJ / 2528 kcal
- Protein
- 324.5 g
- Sacharidy
- 45.4 g
- Tuk
- 104.6 g
- Nasycený tuk
- 33.1 g
- Vláknina
- 3.5 g
- Sodík
- 1647.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Kachní prsa s ostružinovou omáčkou a celerovým pyré
40 min
Rybí polévka s kokosovým mlékem a batáty
35 min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55 Min
Gulášová polévka deluxe
2h
Krevetová polévka s chorizem a bramborami
40 min
Thajská polévka s krevetami
30min
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50 min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Růžovo-zelené roládky
2 godz. 30 min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2h
Gulášová polévka se zeleninou
1 Std. 15 Min