Pollo con salsa de jengibre

Pollo con salsa de jengibre

4.1 17 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 20min.

4 raciones

Suroviny

Pasta de ajo y jengibre

15 g de sal
60 g de aceite de oliva
75 g de dientes de ajo
75 g de jengibre fresco en rodajas finas
10 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

Pollo

300 g de cebolla en rodajas finas
300 g de pimiento rojo en tiras
40 g de aceite de oliva
1 pollo de corral (1500 g aprox.), abierto por la mitad por la parte de la pechuga y salpimentado

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 438.2 mg

Protein 64.9 g

Kalorie 3678 kJ / 879 kcal

Tuk 62.1 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 16.1 g

Sacharidy 12 g

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