Zařízení & příslušenství
Κουπέπια με κολοκάσι
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 10min.
8 μερίδες
Suroviny
Κουπέπια
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα35 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)25 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο1 - 2
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα150 γρ.
-
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)800 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα150 γρ.
-
πάστα ντομάτας1 ½ κ.σ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού (1½-2 λεμόνια)90 γρ.
-
αποξηραμένο δυόσμο1 κοφτό κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα½ κοφτό κ.γλ.
-
αλάτι1 κοφτό κ.γλ.
-
πιπέρι½ κοφτό κ.γλ.
-
ρύζι καρολίνα150 γρ.
-
κολοκάσι καθαρισμένο800 γρ.
-
αμπελόφυλλα, κονσέρβας (βλ. συμβουλή)250 γρ.
Σάλτσα ντομάτας
-
ελαιόλαδο35 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση (1 μικρό κρεμμύδι)50 - 60 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα650 γρ.
-
πάστα ντομάτας2 κ.σ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική1 κ.σ.
-
νερό1100 γρ.
Κολοκάσι
-
νερό150 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Protein
25.1 g
Kalorie
1900 kJ /
453 kcal
Tuk
19.6 g
Sacharidy
41.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Εύκολα και καθημερινά
8 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Σουτζουκάκια
1 Std. 20 Min
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 Std. 20 Min
Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές
30 Min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 Std. 15 Min
Σπιτικά λουκάνικα hot dog
3 Std.
Γιουβέτσι κοτόπουλο
40 Min
Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese
Keine Bewertungen
Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα
Keine Bewertungen
Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά
Keine Bewertungen
Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο
Keine Bewertungen
Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι
Keine Bewertungen
Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι
Keine Bewertungen