Vyhledat
Soto Betawi (Beef Coconut Soup)
TM6 TM5 TM31

Soto Betawi (Beef Coconut Soup)
(Žádné hodnocení)
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 500 g beef brisket, cut in cubes (3 cm)
  • 2 white cardamom pods
  • 60 g fresh lemon grass, bruised
  • 4 fresh kaffir lime leaves
  • 2 fresh salam leaves
  • ½ tsp ground coriander
  • ½ tsp beef stock powder
  • 10 g salt, adjust to taste
  • 1200 g water
  • ¼ tsp ground white pepper, adjust to taste
  • 100 g Indonesian white spice paste, room temperature
  • 200 g potatoes, cut in cubes (2 cm)
  • 100 g whole milk
  • 100 g coconut milk
  • 2 red tomatoes, cut in cubes (2 cm)
  • 30 g sweet soy sauce (Kecap Manis)
  • 2 limau lime, juice only
  • 30 g emping crackers (melinjo crackers)
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
2679 kJ / 640 kcal
Protein
64 g
Sacharidy
35 g
Tuk
36 g
Nasycený tuk
12 g
Vláknina
4 g
Sodík
4221 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

(18)

30min

Skin Glow Detox Juice

Skin Glow Detox Juice

(1)

10 min

Orange Julius

Orange Julius

Žádné hodnocení

Rainbow Popsicles

Rainbow Popsicles

(8)

10h

Chocolate Tea

Chocolate Tea

(6)

15 min

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

(3)

35min

Lemonade

Lemonade

(104)

5 min

Oil-free honey chicken wings

Oil-free honey chicken wings

(161)

50min

Pecan Pie Ice Cream Shake

Pecan Pie Ice Cream Shake

(3)

1h

Tom Yam Mee Hoon

Tom Yam Mee Hoon

(50)

30min

Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)

Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)

(15)

15 min

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)

(39)

10 min