
Kompatibilní verze
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les gaufres
- 750 g de pommes de terre détaillées en cubes
- 120 g d'oignons coupés en deux
- 2 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de crème liquide légère
- 150 g de crème fraîche
- 15 g de ciboulette fraîche ciselée
- 10 tranches de viande des Grisons détaillées en dés
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- huile pour le gaufrier
La crème ciboulette
- 40 g de jus de citron
- 15 g de ciboulette fraîche ciselée
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 110 g de crème fraîche
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 396 kcal / 1654.3 kJ
- Protein
- 12.7 g
- Tuk
- 23.7 g
- Sacharidy
- 31.2 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 13.7 g
- Sodík
- 563 mg
Ve sbírkách
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