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Gratin de pommes de terre et panais

Gratin de pommes de terre et panais
3.2 18 rating
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 25min.
6 portions
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Suroviny

  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 500 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
  • 350 g de panais
  • 100 g de lardons fumés
  • 150 g d'eau
  • 250 g de crème liquide 35% m.g.
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 30 g de parmesan râpé
  • salade verte pour le service

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 257.2 mg
Protein 7.4 g
Kalorie 1468.2 kJ / 350.9 kcal
Tuk 23.6 g
Vláknina 5.1 g
Nasycený tuk 12.7 g
Sacharidy 29 g

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Francie

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