Black rye bread

Black rye bread

4.5 6 hodnocení

Příprava 15min

Celkový 2hod. 35min

12 slices

Suroviny

water
250 g
brown sugar (see Tips)
20 g
dried instant yeast
2 tsp
olive oil
20 g
apple cider vinegar
30 g
baker's flour plus extra to dust
300 g
rye flour
100 g
black cocoa powder (see Tips)
30 g
dried fennel seeds
1 tsp
salt
1 ¼ tsp
water to brush

Nutriční hodnoty na 1 slice

Kalorie 149.2 kcal / 624.1 kJ

Protein 4.7 g

Tuk 2.6 g

Sacharidy 27.9 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 0.5 g

Sodík 245.3 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Black limited edition Thermomix® 16 recept
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se Vám také líbit...

Squid ink pasta

Squid ink pasta

1hod.

Gin and juniper berry marmalade

Gin and juniper berry marmalade

1hod. 30min

Sourdough Ciabatta

Sourdough Ciabatta

9hod. 25min

Cherry Jam

Cherry Jam

45min

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11hod. 10min

Sourdough Baguettes

Sourdough Baguettes

15hod.

Piccalilli

Piccalilli

720hod. 35min

Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

1hod. 35min

Brioche buns baked in a cast iron pot

Brioche buns baked in a cast iron pot

2hod.

Sourdough Starter Discard English Muffins

Sourdough Starter Discard English Muffins

4hod. 10min

Artisan potato bread

Artisan potato bread

2hod. 5min

Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

4hod. 20min