Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Black rye bread

Black rye bread
4.6 8 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 35min.
12 slices
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • water
    250 g
  • brown sugar (see Tips)
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • olive oil
    20 g
  • apple cider vinegar
    30 g
  • baker's flour plus extra to dust
    300 g
  • rye flour
    100 g
  • black cocoa powder (see Tips)
    30 g
  • dried fennel seeds
    1 tsp
  • salt
    1 ¼ tsp
  • water to brush

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 245.3 mg
Protein 4.7 g
Kalorie 624.1 kJ / 149.2 kcal
Tuk 2.6 g
Vláknina 2.6 g
Nasycený tuk 0.5 g
Sacharidy 27.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Black limited edition Thermomix® 16 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Black garlic and onion jam

4.9(16)

55 Min

Whey bread with soft cheese (TM6)

4.3(8)

13 Std. 15 Min

Plum brioche buns

4.6(11)

2 Std. 30 Min

Rosti canapé cups (Thermomix® Cutter)

4.6(9)

40 Min

Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)

3.8(16)

20 Min

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

4.4(10)

1 Std. 30 Min

All-Purpose Meat Rub

5.0(12)

5 Min

Portuguese green eggs

4.9(8)

50 Min

Sous vide pears with cinnamon sauce

4.7(19)

2 Std.

Cranberry and rosemary chutney

3.8(4)

45 Min

Steamed beetroot with creamy walnut sauce

4.2(10)

1 Std.

Beetroot carpaccio with burrata

5.0(3)

1 Std. 25 Min