Zařízení & příslušenství
Black rye bread
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 35min.
12 slices
Suroviny
-
water250 g
-
brown sugar (see Tips)20 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
olive oil20 g
-
apple cider vinegar30 g
-
baker's flour plus extra to dust300 g
-
rye flour100 g
-
black cocoa powder (see Tips)30 g
-
dried fennel seeds1 tsp
-
salt1 ¼ tsp
-
water to brush
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 slice
Sodík
245.3 mg
Protein
4.7 g
Kalorie
624.1 kJ /
149.2 kcal
Tuk
2.6 g
Vláknina
2.6 g
Nasycený tuk
0.5 g
Sacharidy
27.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Black garlic and onion jam
55min.
Italian butter
10min.
Steamed beetroot with creamy walnut sauce
1hod.
Beetroot carpaccio with burrata
1hod. 25min.
Sunflower Butter
25min.
Plum brioche buns
2hod. 30min.
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter)
20min.
Ratatouille galette (Thermomix® Cutter)
1hod. 40min.
All-Purpose Meat Rub
5min.
Portuguese green eggs
50min.
Apricot tahini bliss balls
15min.
Baked Cabbage Pierogis
2hod. 30min.