Black rye bread

Black rye bread

4.6 7 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 2hod. 35min.
12 slices

Suroviny

  • water
    250 g
  • brown sugar (see Tips)
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • olive oil
    20 g
  • apple cider vinegar
    30 g
  • baker's flour plus extra to dust
    300 g
  • rye flour
    100 g
  • black cocoa powder (see Tips)
    30 g
  • dried fennel seeds
    1 tsp
  • salt
    1 ¼ tsp
  • water to brush

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 245.3 mg
Protein 4.7 g
Kalorie 624.1 kJ / 149.2 kcal
Tuk 2.6 g
Vláknina 2.6 g
Nasycený tuk 0.5 g
Sacharidy 27.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...