Zařízení & příslušenství
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
Příprava 1hod.
Celkový 2hod. 30min.
8 μερίδες
Suroviny
-
ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)10 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¾ κ.γλ.
-
βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)900 - 1000 γρ.
-
νερό600 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)200 γρ.
-
ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)200 γρ.
-
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)20 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο4 κ.σ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα20 γρ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο¼ κ.γλ.
-
ανθό αλατιού½ κ.γλ.
-
νερό
-
βούτυρο20 γρ.
-
κορν φλάουρ5 γρ.
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Sodík
1067.3 mg
Protein
29.8 g
Kalorie
1756.2 kJ /
419.7 kcal
Tuk
31.5 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
12.6 g
Sacharidy
3.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Γιορτινός μπουφές
9 recepty/-ů
Řecko
Řecko
Mohlo by se vám také líbit...
Σφηνάκια με βότκα και φράουλα
Žádné hodnocení
Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες
1hod.
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Žádné hodnocení
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min.
Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
Žádné hodnocení
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Žádné hodnocení
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
Žádné hodnocení
Μπάλες "Mighty mouse"
Žádné hodnocení
Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι
Žádné hodnocení
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1hod. 20min.
Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς
Žádné hodnocení
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1hod. 15min.