Kompatibilní verze
Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 γρ. ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- 5 γρ. φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 5 γρ. φρέσκο σχοινόπρασο, χοντροκομμένο
- 5 γρ. φασκόμηλο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 5 γρ. φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 5 γρ. φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τις βελόνες
- 1 κ.σ. μουστάρδα
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 1 κ.γλ. σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
- 500 γρ. αχλάδια, καθαρισμένα, κομμένα στα 4
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 2000 γρ. χοιρινή πανσέτα, χωρίς κόκκαλα, με δέρμα
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα
- 2 ½ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- 2 φινόκιο, κομμένα στα 4
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 2963.8 kJ / 708.4 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Sacharidy
- 13.4 g
- Tuk
- 67.3 g
- Nasycený tuk
- 24.4 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 303.7 mg
Alternativní recepty
Κέικ πρωινού με βρώμη και σμέουρα
40 min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Καπνιστό χοιρινό με ξινολάχανο
30 min
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55min
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Žádné hodnocení
Σαλάτα Σικελίας
Žádné hodnocení
Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι
25min
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
Žádné hodnocení
Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη
1h 30min
Στρούντελ μήλου
1 godz. 45 min
Σάλτσα gravy βέγκαν
Žádné hodnocení
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Žádné hodnocení