Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

5.0 2 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 12hod.

16 μερίδες

Suroviny

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
10 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
5 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο χοντροκομμένο
5 γρ.
φασκόμηλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 γρ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
5 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τις βελόνες
5 γρ.
μουστάρδα
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
3
σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
1 κ.γλ.
αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στα 4
500 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
200 γρ.
χοιρινή πανσέτα χωρίς κόκκαλα, με δέρμα
2000 γρ.
θαλασσινό αλάτι και επιπλέον για το πασπάλισμα
2 κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 ½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
αλάτι
φινόκιο κομμένα στα 4
2

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 303.7 mg

Protein 12.9 g

Kalorie 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Tuk 67.3 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 24.4 g

Sacharidy 13.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Γιορτινός μπουφές 9 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Σουτζουκάκια

1hod. 20min.

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1hod. 20min.

Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

30min.

Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί

1hod. 15min.

Σπιτικά λουκάνικα hot dog

3hod.

Γιουβέτσι κοτόπουλο

40min.

Μπέργκερ με Mac 'n' Cheese

Žádné hodnocení

Μπέργκερ με μανιτάρια και μπίρα

Žádné hodnocení

Μεσογειακό μπέργκερ με αρνίσιο κιμά

Žádné hodnocení

Μπέργκερ γαλοπούλας με μπέικον και αβοκάντο

Žádné hodnocení

Μπέργκερ κοτόπουλου με ανανά και σάλτσα τεριγιάκι

Žádné hodnocení

Καλιφόρνια μπέργκερ με σάλτσα ranch με αβοκάντο και γιαούρτι

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše