Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1680 g di acqua
- 6 g di lievito di birra fresco
- 400 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di fiocchi di patate
- 5 g di malto in polvere
- 12 g di carbone vegetale
- 15 g di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- fiocchi di sale, a piacere
- 10 pomodorini colorati
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2108 kJ / 504 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Sacharidy
- 80.7 g
- Tuk
- 14.1 g
- Vláknina
- 4.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Focaccia ad alta idratazione TM6
5h
Tortino di broccoli e speck in vasocottura
1h 30min
Black burger
5h
Panini all'olio (TM6)
1h 10 min
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1h 10 min
Sushi misto (per 1 persona)
10h 30min
Menù: Goulash di manzo con gnocchi di pane; mini cheesecake
2h
Formaggio alle noci
20 Std. 30 Min
Pane alla birra (TM6)
4 Std.
Piadina romagnola
15 Min
Yogurt
12h
Cracker farciti
3 Std. 20 Min