![Miso fish with green beans and chickpea puree Miso fish with green beans and chickpea puree](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2c88435791e272567bc1f1173261181b/Derivates/d02ce86357cb4e23861820e9c29d50fbd212cf92.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g miso paste
- 30 g sugar
-
1
tbsp honey
nebo 1 tbsp mirin -
2
tbsp white wine
nebo 2 tbsp sake - 1 tbsp soy sauce
- 4 tbsp sesame oil
- 4 white fish fillets, skinless, boneless (approx. 200 g each)
- 30 g vegetable oil, plus extra for greasing
-
200
g fresh shiitake mushrooms, sliced (1 cm)
nebo 200 g fresh mushrooms, sliced (1 cm) - 800 g canned chickpeas, drained (approx. 500 g after draining)
- 300 g water
- ½ tsp salt
- 10 g fresh ginger root, cut in slices (2 mm)
- 300 g green beans, fresh or frozen
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2663 kJ / 636.5 kcal
- Protein
- 46.3 g
- Sacharidy
- 51.6 g
- Tuk
- 29 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 12.9 g
- Sodík
- 1628.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30 Min
Miso and Honey-roasted Aubergine
1 Std.
Miso Marinade
10min
Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges
50 Min
Mediterranean cod with steamed potatoes
50 Min
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
45min
Yasai Yaki
25min
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1h 20min
Sukiyaki
55 Min
Teriyaki salmon bowl
1 Std. 15 Min
Sweet and Sour Beef Short Ribs
30 Min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 Min