Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g water
- 8 dried chillies deseeded
- 3 tsp white peppercorns
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp coriander seeds
- 15 garlic cloves
- 60 g shallots
- 4 sprigs fresh coriander roots only
- 2 stalks fresh lemongrass white part only
- 20 g fresh galangal (lengkuas)
- ½ kaffir lime zest only
- 10 g shrimp paste (belacan)
- 10 g salt
- 80 g cooking oil
- Nutriční hodnoty
- na 1 jar
- Kalorie
- 1258 kcal / 5263 kJ
- Protein
- 24 g
- Tuk
- 92 g
- Sacharidy
- 105 g
- Vláknina
- 36 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Sodík
- 4047 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ginger Garlic Paste
10min
Thai Massaman Curry Paste
25min
Red Thai Curry Paste
25min
Thai red curry paste
10min
Beef rendang
6hod. 20min
Thai green curry paste
10min
Tarka dal
30min
Thai Green Curry Paste
15min
Thai Green Curry Chicken
30min
Tom Yum Paste
45min
Chai Masala (Masala Tea)
15min
Nyonya Spice Paste
15min