Red Thai Curry Paste
TM5 TM31 TM6

Red Thai Curry Paste

4.7 (12 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g water
  • 8 dried chillies, deseeded
  • 3 tsp white peppercorns
  • ½ tsp cumin seeds
  • ½ tsp coriander seeds
  • 15 garlic cloves
  • 60 g shallots
  • 4 sprigs fresh coriander, roots only
  • 2 stalks fresh lemongrass, white part only
  • 20 g fresh galangal (lengkuas)
  • ½ kaffir lime, zest only
  • 10 g shrimp paste (belacan)
  • 10 g salt
  • 80 g cooking oil

Nutriční hodnoty
na 1 jar
Kalorie
5263 kJ / 1258 kcal
Protein
24 g
Sacharidy
105 g
Tuk
92 g
Nasycený tuk
9 g
Vláknina
36 g
Sodík
4047 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty