
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g di mollica di pane a pezzi
- 200 g di latte
- 4 melanzane violette rotonde piccole
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 rametto di origano fresco le foglioline
- 200 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale
- 150 g di mortadella a pezzi
- 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 60 g di cipolla a pezzi
- 3 uova
- 100 g di ricotta fresca ben scolata
- 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
- 2 pomodori cuore di bue a fette sottili
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 851.5 kcal / 3562.5 kJ
- Protein
- 39.5 g
- Tuk
- 36 g
- Sacharidy
- 98.5 g
- Vláknina
- 11.7 g
- Nasycený tuk
- 14.7 g
- Sodík
- 769.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Trofie fave, asparagi e pancetta
40min
Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)
1hod. 30min
Crêpes con zucca e guanciale (TM6)
2hod.
Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
1hod.
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
40min
Gnocchi di carote con crema di zucchine
1hod. 20min
Frittelle di cavoli e Emmental
35min
Blinis al pepe con crema di carciofi
1hod.
Crostoni saporiti
35min
Sandwich alle cime di rapa
50min
Bicchierini ai peperoni arrostiti
30min
Soufflé alla salsiccia e zucca
1hod. 30min