![Sopa de betabel con tostadas gourmet Sopa de betabel con tostadas gourmet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cde81c98-201e-43af-b4bb-05ad6df5fffd/Derivates/4ae16c71-5f47-4475-8d47-c08cafd95731.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de cebolla morada, en rebanadas (aprox. 5-6 mm)
- 20 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 50 g de azúcar morena
-
20
g de vinagre balsámico
nebo 20 g de vinagre de vino tinto - 1 - 2 pizcas de sal
- 50 g de cebolla morada, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 25 g de aceite de oliva
- 500 g de betabel, cocido, pelado y en trozos
- 350 - 400 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 - 2 pizcas de tomillo seco
-
4
rebanadas de baguette
nebo 4 rebanadas de pan - 60 - 80 g de queso azul, en trozos
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- 1 cda de jugo de limón amarillo
- 1 cda de nuez pecana, en trozos
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1703.5 kJ / 407.1 kcal
- Protein
- 8.1 g
- Sacharidy
- 39.1 g
- Tuk
- 25.6 g
- Nasycený tuk
- 12.2 g
- Vláknina
- 5.2 g
- Sodík
- 388.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 dk
Sopa de brócoli
15 dk
Crema de jitomate
30min
Sopa de apio
50 Min
Crema de coliflor con piñones
40 Min
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Crema de espinacas con nuez
20 dk
Crema de pimiento con calabacitas
30min
Crema de betabel
40 Min
Crema de espárragos verdes con piñones picantes
1 Std.
Crema de espárragos verdes y espinacas
40 Min
Sopa de poro y papa
30min