Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Amaranth-Mischung
- 150 g Amaranth
- 450 g Wasser
Brötchen und Fertigstellung
- 125 g Weizenkörner
- 125 g Dinkelkörner
- 250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Wasser
- 20 g Hefe
- 2 Prisen Zucker
- 1 ½ - 2 TL Salz
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 975 kJ / 233 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 2 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 412 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dinkel-Ciabattabrötchen
2 Std.
Das Powerbrot
4 godz. 20 min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1 Std. 30 Min
Kartoffelbrötchen mit Chiasamen
3h
Dinkel-Vollkornbrötchen
35min
Sesam-Stangen
1 Std.
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
3h 40min
Weltmeisterbrot
5h
4-Korn-Minis
45 Min
Dinkel-Roggen-Landbrot
3h
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1 Std. 30 Min
Dinkel-Buchweizen-Brot
2 godz. 30 min