Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

4.5 18 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod.

25 Scheiben

Suroviny

Brot, trocken in kleinen Stücken
400 g
Wasser
650 g
Brot, altbacken in Würfeln (1 cm)
200 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
3 EL
Weizenmehl Type 550
300 g
300 g Dinkelmehl Type 630
Salz
6 g
frische Hefe
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Sodík 217 mg

Protein 4 g

Kalorie 517 kJ / 124 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 1.4 g

Nasycený tuk 0.4 g

Sacharidy 21 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Backen mit Axel Schmitt 5 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Geeister Erdbeer-Dip mit Sesam-Crackern

45 min

Fränkischer Kartoffel-Käsekuchen

2 h 10 min

Smörrebröd - Smørrebrød

24 h

Gepickelter Kürbis

1 h 35 min

Clementinen-Curd

30 min

Apfeltarte

1 h

Amaranth-Brötchen

9 h

Pane alla birra (Bier-Brot)

4 h

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3 h

Fermentierter Himbeer-Shrub

128 h

Schwedische Brottorte

3 h 45 min

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 h