
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 dientes de ajo pelados
- 40 g de jengibre pelado y en trozos
- 80 g de miel de abeja
- 15 g de vinagre blanco
- 60 g de pasta de chile coreano
- 60 g de pasta miso
- 20 g de salsa de soya
- 30 g de aceite de ajonjolí
- 1 salmón fesco, entero, sin visceras (aprox. 2 kg)
- 4 cdas de aceite de girasol para engrasar
- 200 g de hongo shiitake seco hidratados y en rebanadas (5 mm)
- 2 cdas de aceite de ajonjolí
- 30 g de cebolla cambray en rebanadas de 2 mm
- 2 limones amarillos en rebanadas
- ajonjolí tostado blanco y negro (volitelně)
- 10 g de brotes (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 245.8 kcal / 1028.4 kJ
- Protein
- 10.4 g
- Tuk
- 17.4 g
- Sacharidy
- 13.4 g
- Vláknina
- 1.6 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Sodík
- 583.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Olla caliente tailandesa
1h 30min
Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)
40min
Bowl de atún y aguacate
50min
Hojas de parra rellenas
1h 40min
Kipe charola
1h 30min
Pilaf de arroz salvaje con agujas de cerdo TM6
1h 10min
Camarones agridulces Al vacío TM6
1h 15min
Pulpo con puré de betabel y chile manzano
2h
Falafel de chícharo
30min
Ostiones Rockefeller
20min
Crema de calabaza con raviolis
35min
Poke bowl hawaiano
45min