
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de mantequilla
- 115 g de zanahoria pelada y en trozos (aprox. 1 pieza)
- 110 g de cebolla en trozos
- 1 diente de ajo pelado
- 80 g de apio en trozos
- 140 g de poro en trozos
- 200 g de cebada perlada
- 1200 g de agua
- 150 g de hongos cremini en rebanadas
- 60 g de hongo shiitake seco previamente hidratados y en rebanadas
- 1 cdita de concentrado de caldo de verdura
- 1 cdita de sal fina o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
- pan campesino en rebanadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 218 kcal / 916 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 6 g
- Sacharidy
- 38 g
- Vláknina
- 5 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Sodík
- 566 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de poro y papa
40min
Curry de espinaca y queso fresco
13hod.
Sopa de chícharo y hierbabuena
30min
Sopa de poro y papa
30min
Sopa de hongos y epazote
35min
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30min
Crema vegana de cilantro y espinacas
25min
Sopa de flor de calabaza
35min
Sopa de setas
35min
Sopa de berenjena asada
40min
Misoshiru (sopa miso)
15min
Sopa de apio
50min