![Sándwich con salsa de falafel y cilantro Sándwich con salsa de falafel y cilantro](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52f17aad-aa77-4061-8ae7-ecf33ac641b2/Derivates/1ffb8627-9ad4-41f0-82b6-6faaff85a559.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salsa de cilantro
- 1 diente de ajo, pelado
- 5 g chile rojo, fresco, sin pepitas, picado
- 5 g de hojas de cilantro
-
200
g de yogur griego, sin azúcar
nebo 200 g de yogur natural - 15 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
- ¼ - ½ cdita de cúrcuma en polvo
- ½ cdita de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta negra molida
Falafel
- 400 g de garbanzo blanco cocido, escurrido
- 60 g de harina de trigo
- 6 hojas de menta frescas
- 1 echalot (aprox. 50 g), pelado y en mitades
- 1 diente de ajo, pelado (volitelně)
- 1 cdita de curry en polvo
- 5 g de hojas de perejil fresco
- ½ cdita de polvo para hornear
- 1 cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta negra molida
- aceite vegetal, para freír
- 8 rebanada pan de caja blanco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1847.2 kJ / 441.5 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Sacharidy
- 71.3 g
- Tuk
- 10.5 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Vláknina
- 10.3 g
- Sodík
- 587.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55 Min
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3 Std. 10 Min
Falafel
55 Min
Sopa de lentejas con camote y pasta
35min
Pastel de jengibre con betún de especias
3 Std.
Gnocchis de betabel
1 godz. 40 min
Ravioles de nueces en forma de estrella con salsa de champán
1 Std. 30 Min
Estofado Africano occidental de maní
50min
Garam masala
5 menit
Coliflor tikka masala
30min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35min
Tabule de quinoa
10 min