Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Risotto cremoso agli asparagi e pancetta
Příprava 10min
Celkový 40min
4 porzioni
Suroviny
-
di cipolla a listarelle35 g
-
di asparagi verdi a tocchetti (2 cm)350 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di pancetta a cubetti100 g
-
di riso Carnaroli (cottura 18 min.)320 g
-
di vino bianco secco60 g
-
di acqua700 g
-
di sale1 cucchiaino
-
dado per brodo vegetale1
-
100 g di mascarpone, a pezzidi Taleggio a pezzi100 g
-
Parmigiano Reggiano (volitelně) grattugiato, a piacere
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
567.8 kcal /
2375.5 kJ
Protein
22.8 g
Tuk
24.4 g
Sacharidy
68.6 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
3.1 g
Sodík
1045.4 mg
