Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2200 g air
- 400 g tulang leher babi, potong kecil-kecil (4 cm)
- 250 g sawi asin, kering, dibilas, direndam selama 30 menit, dipotong kecil-kecil (3 cm)
- 50 g wortel, iris-iris
- 250 g pare, potong strip (1 cm), bagian inti dibuang
- 1 plum asin dalam air garam, biji dibuang
- 80 g bawang bombai, potong wedges
- 3 irisan jahe segar
- 20 g goji berry
- 1 jumput garam
- 1 jumput lada putih bubuk
- Nutriční hodnoty
- na 1 porsi
- Kalorie
- 941 kJ / 225 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 13 g
- Tuk
- 9 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 419 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
