Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g vegetais para sopa limpos, cortados em pedaços (2-3 cm) ou restos (ex: cascas de cenoura ou de aipo)
- 1 chalota c/ casca, cortada ao meio
- 1 pedaço de gengibre fresco c/ casca (20 g aprox.)
-
50
g cogumelos shitake secos
nebo 50 g cogumelos secos - 100 g pimento vermelho cortado em pedaços (3 cm)
- 2 dentes de alho c/ pele, esmagados
- 2 talos de erva-príncipe cortados em pedaços
- 1 anis estrelado
- 1 malagueta
- 1400 g água
- 1 ½ c. chá de sal
- 30 g sumo de lima
- 10 g molho de peixe
- 40 g molho de soja
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 618.2 kJ / 147.8 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Sacharidy
- 31.4 g
- Tuk
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 0.2 g
- Vláknina
- 6.4 g
- Sodík
- 1679.8 mg
Alternativní recepty
Bolo para levar
1 Std.
Pides de acelgas (pão turco)
1h 15min
Coelhinhos da Páscoa de creme de limão e bolacha
40min
Manteiga de coco
20min
Barquinhos de meloa com creme de mirtilos e banana
10 Min
Fruta para barrar - Morango e Baunilha
25 Min
Caldo de legumes funcional
1 Std. 40 Min
Bao de cogumelos salteados e molho barbecue
1h 15min
Bolas proteicas de sésamo e de amendoim
25 Min
Guisado de cevada com vegetais
35min
Sopa 3 C's
45h
Shot imunológico de gengibre, mel e limão
10 Min