Votre robot Thermomix® est le parfait allié du quotidien, y compris lorsqu’il s’agit de préparer des soupes et veloutés pour des repas complets ! Avec ces 50 recettes du carnet "Mes meilleures soupes repas", découvrez comment marier les légumes selon les saisons et amusez-vous à varier les saveurs, les textures mais aussi les accompagnements ! Fromages, viandes et crustacés s’invitent aussi dans votre bol pour des repas riches et gourmands ! Suivez nos conseils et astuces pour enrichir vos soupes, veloutés, bouillons ou gaspachos, et régalez toute la famille. C’est toujours l’heure de souper ! Envie de découvrir ce carnet ? Rendez-vous sur notre E-shop : Inspiration recettes.
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10min.
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2hod. 50min.
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35min.
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10min.
Soupe froide concombre-menthe et quenelles de chèvre frais
15min.
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1hod.
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min.
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1hod. 5min.
Soupe paysanne
55min.
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
55min.
Soupe de moules au curry
45min.
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40min.
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40min.
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min.
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50min.
Soupe de tomates aux tortellinis de viande hachée
35min.
Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes
1hod. 10min.
Soupe froide à l'avocat et citron, tartines de chèvre frais
15min.
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55min.
Soupe de pommes de terre et chou vert, tartines au saumon fumé
55min.
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55min.
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55min.
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55min.
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1hod.
Soupe froide au cresson et tartines de tapenade
1hod.
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min.
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min.
Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert
35min.
Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon
45min.
Soupe de poireaux, crème fraîche aux herbes et œufs de saumon
35min.
Soupe persane au yaourt, brochette vapeur de poulet mariné
1hod. 50min.
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1hod. 20min.
Soupe au pistou aux spaghetti
1hod. 15min.
Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone
25min.
Korma veggie aux noix de cajou
55min.
Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché
12hod. 55min.
Soupe de tomates au jambon et aux œufs
25min.
Curry de crevettes et courgettes
45min.
Minestrone d'hiver
1hod. 10min.
Soupe à l'oignon gratinée
30min.
Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
50min.
Dahl de pois cassés à la patate douce
13hod. 25min.
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min.
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35min.
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30min.
Soupe de légumes et tartines de maroilles
50min.
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min.
Bouillon thaï aux légumes
1hod. 10min.
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min.
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
45min.
