Tourte aux légumes et au tofu

Tourte aux légumes et au tofu

4.9 14 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 25min.

4 parts

Suroviny

1 échalote de belle taille
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de chair de courge d'hiver en petits morceaux
1 poireau émincé
50 g de vin blanc doux
1 cube de bouillon de légumes
2 c. à soupe de chapelure
¼ de c. à café de curcuma en poudre
½ c. à café de paprika
du sel
du poivre moulu
200 g de crème végétale
100 g de tofu fumé en dés
2 pâtes brisées maison (voir "Conseil(s)")
beurre pour le moule
2 c. à soupe de noisettes en poudre (voir "Conseil(s)")
125 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
1 jaune d'œuf battu
1 c. à café d'eau

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 20 g

Kalorie 3887 kJ / 931 kcal

Tuk 58 g

Sacharidy 77 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Recettes végétariennes 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Granité basilic

Žádné hodnocení

Pain sans gluten au riz grillé

3hod. 30min.

Minigâteaux aux pommes sans gluten

55min.

Pumpkin pie et noisettes torréfiées

1hod. 40min.

Fondant au chocolat et haricots rouges sans gluten

35min.

Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe

1hod. 40min.

Ginger beer

24hod.

Yaourt vegan au lait de coco

12hod. 25min.

Cuisson de l'épeautre complet

35min.

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

2hod. 45min.

Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco

1hod.

Filet de colin, salade de betterave et roquette

1hod. 35min.