Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 échalote de belle taille
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de chair de courge d'hiver en petits morceaux
- 1 poireau émincé
- 50 g de vin blanc doux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe de chapelure
- ¼ de c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de crème végétale
- 100 g de tofu fumé en dés
- 2 pâtes brisées maison (voir "Conseil(s)")
- beurre pour le moule
- 2 c. à soupe de noisettes en poudre (voir "Conseil(s)")
- 125 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
- 1 jaune d'œuf battu
- 1 c. à café d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 931 kcal / 3887 kJ
- Protein
- 20 g
- Tuk
- 58 g
- Sacharidy
- 77 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40min
Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs
1hod. 30min
Cassoulet veggie
25hod. 25min
Tarte aux légumes du soleil
50min
Quiche aux légumes de printemps
1hod. 35min
Pâte feuilletée express au curry
1hod.
Soupe onctueuse végétarienne
45min
Quiche lorraine au tofu fumé
1hod. 55min
Falafels sauce tomate et lait de coco
9hod.
Tarte aux légumes d'automne
1hod. 30min
Tarte citron vert, basilic et estragon
12hod. 40min
Gratin de patate douce et émincé de soja
45min