Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

Cabillaud en croûte d'herbes sur lit d'épinards, crème citron

4.3 4 rating

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

50 g de chapelure
4 brins d'aneth frais équeutés
4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de cerfeuil frais équeutés
60 g de beurre coupé en morceaux
250 g de riz basmati
1000 g d'eau
600 g de filets de cabillaud (4 filets de 150 g)
1 c. à café de sel et 2-3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
250 g d'épinards frais
1 citron jaune non traité
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de fécule de maïs

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 800 mg

Protein 36 g

Kalorie 2623.8 kJ / 626.8 kcal

Tuk 26.5 g

Vláknina 3.5 g

Nasycený tuk 15 g

Sacharidy 60.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Faciles ou créatives 60 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

3hod.

Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur

40min.

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert

40min.

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

45min.

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

55min.

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

30min.

Cabillaud et speck, purée de chou-fleur

40min.

Conchiglioni aux blettes et au saumon

55min.

Lieu à la crème de petits pois

50min.

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30min.

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30min.

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40min.