Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g cebola cortada em pedaços
- 50 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 1 pedaço de gengibre fresco descascado (2 cm aprox.)
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, cortada em pedaços
- 2 pés de tomilho só as folhas
- 2 pés de alecrim só as folhas
- 30 g azeite mais 1 c. de sopa p/ grelhar
- 1 polvo fresco (700-800 g aprox.)
- 850 g água
- 1 c. chá de sal
- 1 c. chá de pimenta preta
- 300 g batata p/ cozer cortada em quartos
- Sal marinho q.b. p/ polvilhar
- Paprika picante q.b. p/ polvilhar
- 2 cebolos (spring onions) cortados em fatias
- 1 limão cortado em fatias
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 470.5 kcal / 1968.7 kJ
- Protein
- 53.5 g
- Tuk
- 14.5 g
- Sacharidy
- 29.6 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Nasycený tuk
- 2.2 g
- Sodík
- 1401.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Frango com rum e coca-cola
40min
Borrego marroquino e cuscuz de limão
4hod.
Guisado de bacalhau à Italiana com batata a vapor
50min
Wrap Caesar
1hod. 30min
Guisado de marisco
1hod. 5min
Arroz de porco com cinco especiarias
50min
Bolas de caramelo crocantes
5hod. 30min
Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto
1hod.
Taça de pimentos com frango
25min
Borrego com batata e alecrim
1hod.
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1hod. 55min
Bife com couve e massa chinesa
55min