Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

Luxemburger Erdäpfel-Rösti mit Apfelmus

4.4 94 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 40min.

2 Portionen

Suroviny

Apfelmus

Äpfel entkernt, geschält, geviertelt
220 g
Zitronensaft frisch gepresst
1 TL
Wasser
100 g

Luxemburger Erdäpfel-Rösti

Erdäpfel, mehlig in Stücken
300 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
Ei (Größe M)
1
Weizenmehl, glatt
3 EL
Salz
1 TL
gemischte Kräuter, frisch gehackt
1 EL
Sonnenblumenöl
5 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 637 mg

Protein 9 g

Kalorie 1904 kJ / 455 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 7.1 g

Nasycený tuk 3.5 g

Sacharidy 50 g

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