Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

4.1 274 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 50min.

4 Portionen

Suroviny

rote Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert
1
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
400 g
Süßkartoffeln geschält, in Stücken
180 g
Eier (Größe M)
2
Dinkelmehl
100 - 120 g
Backpulver
1 Msp.
Maisstärke
20 g
Semmelbrösel
20 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
reife Avocados geschält, in Stücken
2
Zitronensaft
2 TL
griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g
Sauerrahm
100 g
Knoblauchzehe gepresst
½
Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)
etwas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1173 mg

Protein 17 g

Kalorie 2023 kJ / 484 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 13 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nom, nom, nom 77 recepty/-ů
Rakousko

TOP 10 Vegetarisch 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Marillenkuchen

1hod. 30min.

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

35min.

Kürbissuppe mit Paradeiser

30min.

Schneller Zwetschkenkuchen vom Blech

45min.

Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich

20min.

Gefüllte Zucchini mit cremiger Polenta

1hod.

Spinatstrudel mit Schafskäse

1hod. 50min.

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

1hod. 30min.

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55min.

Zucchinisuppe mit Cashewkernen

25min.

Schnelle Kürbissuppe

25min.

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1hod.