Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

4.1 272 rating

Příprava 40min.

Celkový 50min.

4 Portionen

Suroviny

rote Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert
1
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
Zucchini in Stücken (siehe Tipp)
400 g
Süßkartoffeln geschält, in Stücken
180 g
Eier (Größe M)
2
Dinkelmehl
100 - 120 g
Backpulver
1 Msp.
Maisstärke
20 g
Semmelbrösel
20 g
Salz
1 ¾ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
reife Avocados geschält, in Stücken
2
Zitronensaft
2 TL
griechischer Joghurt (10% Fett)
150 g
Sauerrahm
100 g
Knoblauchzehe gepresst
½
Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)
etwas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1173 mg

Protein 17 g

Kalorie 2023 kJ / 484 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 13 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nom, nom, nom 77 recepty/-ů
Rakousko

TOP 10 Vegetarisch 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Menü: Rohkostsalat, Gefüllte Zucchini mit Couscous; Crema Catalana

1hod. 30min.

Erdäpfel-Karfiol-Auflauf

1hod. 30min.

Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi

1hod.

Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"

35min.

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5min.

Zucchinisuppe mit Cashewkernen

25min.

Erdbeermarmelade

25min.

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda

45min.

Erdäpfel-Karfiol-Laibchen

1hod. 25min.

Brokkolilaibchen mit Nusskruste

55min.

Schnelle Kürbissuppe

25min.

Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing

1hod.