Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Nüsse, ganz, gemischt
- 1 Knoblauchzehe
- 70 g Parmesan, in Stücken
- 5 Zweige Thymian, abgezupft
- 90 g Butter, weich, in Stücken
- 2 Eiweiß
- 60 g Paniermehl
- ½ TL Zitronenschale, unbehandelt, dünn abgerieben
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portionen
- Kalorie
- 1872 kJ / 447 kcal
- Protein
- 14 g
- Sacharidy
- 18 g
- Tuk
- 36 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Vláknina
- 3.2 g
- Sodík
- 669 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter
1 godz.
Spargel-Kartoffel-Rösti mit Schinken-Ei-Dip
45 Min
Schweinefilet mit Gorgonzolakruste und Kräutergratin
1 Std. 30 Min
Radieschen-Ziegenkäse-Creme
3h 10min
Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce
1 godz. 45 min
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50 min
Roastbeef mit Senfkruste
2 Std. 20 Min
Hirschrücken mit Cranberry-Kompott, Pilz-Knödeln und Kürbis
2 Std. 30 Min
Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken
8h
Mediterranes Risotto mit Roastbeef und gebackenen Tomaten
1 godz. 10 min
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8 Std. 30 Min
Strawberry-Cheesecake-Parfait
8h 45min