Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

Geräucherter Frischkäse mit Nektarinen-Gurken-Salsa

4.0 5 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 3hod. 20min.

6 Portionen

Suroviny

Gurke geschält, entkernt, in Stücken
150 g
frischer Thymian Blättchen abgezupft
4 - 5 Stängel
Salz
1 ½ TL
Zwiebeln halbiert
100 g
Nektarinen entsteint, halbiert
300 g
Zucker
40 g
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Zitronensaft nach Geschmack
2 - 3 EL
Ziegenfrischkäse
450 g
Honig (volitelně) zum Beträufeln

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 9 g

Kalorie 1361 kJ / 325 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

GRILLEN 12 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Rotweinbutter

3hod. 20min.

Limoncello Sorbet mit Minze und Basilikum

18hod. 30min.

Eierlikörmousse

8hod. 30min.

Gorgonzola-Aufstrich

5min.

Exotische Pannacotta mit Garnelen

5hod. 50min.

Limoncello-Tartelettes

3hod. 15min.

Basilikumeis mit Erdbeercarpaccio und süßem Pesto

7hod. 50min.

Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto

1hod. 20min.

Preiselbeer-Chutney

20min.

Erdbeer-Pfeffer-Chutney mit Ziegenfrischkäsemousse

3hod. 30min.

Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme

30min.

Limettensorbet mit Gin

3hod. 45min.