Zařízení & příslušenství
Kváskový chléb ze špaldové mouky
Příprava 25min.
Celkový 29hod. 45min.
900 gramů
Suroviny
Rozkvas (den předem)
-
1 polévková lžíce žitného kvásku
-
160 gramů chlebové žitné mouky
-
160 gramů vody
Těsto
-
370 gramů hladké špaldové mouky
-
200 gramů vody
-
2 čajové lžičky soli
-
2 polévkové lžíce chlebového koření
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 900 gramů
Sodík
4705.8 mg
Protein
72.6 g
Kalorie
7721 kJ /
1845.4 kcal
Tuk
11.8 g
Vláknina
60.8 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
388.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Příběhy chutí III
26 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Chleboví šneci s červeným pestem v páře
1hod. 15min.
Pane alla birra (Pivní chléb)
4hod.
Bavorské preclíkové bulky
4hod. 30min.
Rychlý chléb
50min.
Irský soda bread
45min.
Chlebový žitný kvásek
84hod. 15min.
Alternativa smetany na bázi kešu
6hod.
Celozrnné špaldové housky
35min.
Domácí oříšková pomazánka
Žádné hodnocení
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12hod.
Kváskový chléb
16hod. 30min.
Křupavý chléb bez lepku
3hod.