Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Rozkvas (den předem)
- 1 polévková lžíce žitného kvásku
- 160 gramů chlebové žitné mouky
- 160 gramů vody
Těsto
- 370 gramů hladké špaldové mouky
- 200 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce chlebového koření
- Nutriční hodnoty
- na 900 gramů
- Kalorie
- 7721 kJ / 1845.4 kcal
- Protein
- 72.6 g
- Sacharidy
- 388.3 g
- Tuk
- 11.8 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 60.8 g
- Sodík
- 4705.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chléb se semínky a cibulkou
1h 50min
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12 Std.
Veganská feta
12 godz. 10 min
Celozrnné croissanty
1 Std. 20 Min
Pikantní sýrové krekry (bez lepku)
50 menit
Rychlý chléb
50 menit
Veganské máslo
2小时
Portugalský chléb (Pão de água)
3h 30min
Chlebový žitný kvásek
84hod. 15min
Vaječný likér z domácího salka
2小时 20 分钟
Kváskový chléb
16h 30min
Máslo
5 Min