Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

4.4 59 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 1hod. 10min
6 porzioni

Suroviny

Crosta di patate
  • di patate pelate e a pezzi
    500 g
  • di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
    1 rametto
  • di sale
    1 pizzico
  • uovo
    1
  • olio extravergine di oliva q.b.
Polpettone
  • di pane raffermo a pezzi
    100 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi
    80 g
  • spicchio di aglio
    ½
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 rametto
  • di carne trita di pollo
    500 g
  • uova
    2
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di porchetta a fette sottili
    100 g

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 336.8 kcal / 1409.2 kJ
Protein 28.7 g
Tuk 14.3 g
Sacharidy 24.7 g
Vláknina 2.1 g
Nasycený tuk 4 g
Sodík 458.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...