Zařízení & příslušenství
Buñuelos de batata y gambas
Příprava 1hod.
Celkový 1hod.
4 raciones
Suroviny
Salsa de pescado
-
1 diente de ajo
-
½ chile fresco (guindilla) sin pedúnculo, ni semillas, en trozos
-
15 g de azúcar
-
15 g de salsa de pescado
-
45 g de agua
Zanahoria encurtida
-
15 g de vinagre
-
20 g de azúcar
-
30 g de agua
-
100 g de zanahorias en rodajas finas (aprox. 2 mm)
Buñuelos
-
350 g de batatas peladas
-
350 g de gambas crudas peladas
-
1 huevo
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de agua con gas
-
50 g de harina de arroz
-
25 g de maicena
-
1 pellizco de cúrcuma molida
-
½ cucharadita de polvo de hornear
-
250 - 350 g aceite de girasol para freír
-
10 g de hojas de menta fresca
-
150 g de lechuga
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
1214.1 mg
Protein
17.1 g
Kalorie
3933.3 kJ /
940.1 kcal
Tuk
77.6 g
Vláknina
4.7 g
Nasycený tuk
10.4 g
Sacharidy
46.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Recetas "sin" para todos
80 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Ensaladilla de gambas
1hod.
Alcachofas con gremolata
45min.
Tarta de queso y tomate con pesto
1hod.
Terrina de verano
24hod. 20min.
Tarta de pistacho, mascarpone y pomelo
4hod. 10min.
Pastel de calabacín y bonito
1hod.
Solomillo con salsa de pimienta al vacío, judías verdes y gratén de patatas
2hod. 30min.
Tarta de crema al cava
3hod.
Macarons rellenos de salmón y crema de roquefort
2hod. 30min.
Quiche de puerro y queso
1hod. 45min.
Sopa de pescado con pan sin gluten
3hod. 30min.
Buñuelos de bacalao y patatas
30min.