Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva
TM5 TM31 TM6

Ensalada de tomate y sardina ahumada con helado de aceite de oliva

4.1 (11 hodnocení)

Suroviny

Helado de aceite de oliva

  • 1 hoja de gelatina
  • agua fría
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra arbequina
  • 150 g de leche
  • 2 - 3 cucharadas de miel
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de vinagre

Reducción de vinagre balsámico

  • 200 g de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 600 g de tomates cortados en gajos
  • 12 sardinas ahumadas en filetes

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
2159.7 kJ / 516.7 kcal
Protein
16.2 g
Sacharidy
10.6 g
Tuk
45.5 g
Vláknina
1.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty