Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 130 g d'eau froide, et 1 c. à café pour la dorure
- 250 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de branche de céleri, en petits dés, et 15 feuilles
- 250 g de tomates, en petits morceaux
- 2 c. à soupe de câpres en saumure
- 1 c. à soupe d'olives vertes
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 500 g d'aubergines, en petits dés
- 30 g de vinaigre de vin
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 385 kJ / 92 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 6 g
Alternativní recepty
Japchae
50 min
Burger maison au steak de pois chiches
3 godz. 40 min
Nuggets végans et sauce aux herbes
30 Min
Hamburger langos et salade verte
1h 30min
Ravioli de légumes
1h
Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé
45 Min
Focaccia aux champignons et butternut
2h
Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
1 godz. 45 min
Soufflé épinards-jambon
35min
Beignets à la patate douce fourrés à la ricotta
1h
Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes
2h
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1 godz. 45 min