Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 130 g d'eau froide, et 1 c. à café pour la dorure
- 250 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 1 oignon, coupé en quatre
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 20 g de branche de céleri, en petits dés, et 15 feuilles
- 250 g de tomates, en petits morceaux
- 2 c. à soupe de câpres en saumure
- 1 c. à soupe d'olives vertes
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 500 g d'aubergines, en petits dés
- 30 g de vinaigre de vin
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 385 kJ / 92 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 6 g
Alternativní recepty
Babka salé au saumon fumé
4sa
Salade de haricots verts aux abricots et aux noix
25 min
Pizza à pâte rouge avec burrata, aubergines et courgettes sautées
3 godz. 45 min
Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau
1 godz. 45 min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1 Std. 35 Min
Pizza au riz noir avec crème de courgette, crevettes sautées et fromage blanc
3h 40 min
Pizza au fromage bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix
3h 35min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50 min
Pissaladière à l'origan
3 godz. 20 min
Tarte aux légumes et pois chiches, salade fraîche
1 godz. 5 min
Tourte aux blettes
2h 20min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50 min