Zařízení & příslušenství
Bacalhau da alentejana
Příprava 10min.
Celkový 50min.
4 doses
Suroviny
-
azeite mais q.b. p/ regar100 g
-
dentes de alho4
-
coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer60 g
-
tomate-cereja amarelo cortado em metades150 g
-
tomate-cereja preto cortado em metades150 g
-
tomate-cereja vermelho cortado em metades150 g
-
sal2 c. chá de
-
vinagre50 g
-
água1000 g
-
batatinha nova pequena650 g
-
posta de bacalhau demolhado900 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 dose
Sodík
17005.4 mg
Protein
147.6 g
Kalorie
4493.5 kJ /
1074 kcal
Tuk
33.6 g
Vláknina
11.3 g
Nasycený tuk
4.8 g
Sacharidy
42.1 g
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À volta da mesa na Páscoa
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Portugalsko
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