Tortellini de veau, crème à l'origan

Tortellini de veau, crème à l'origan

4.7 9 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 5min.

4 portions

Suroviny

3 œufs
200 g de farine de blé
200 g de parmesan en morceaux
150 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
1 feuille de laurier
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
400 g de viande de veau hachée
du sel
du poivre moulu
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
10 brins de persil frais ciselés
1 c. à soupe bombée de ricotta
3 brins d'origan frais et quelques feuilles pour la finition
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
eau

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 46 g

Kalorie 3539 kJ / 846 kcal

Tuk 56 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Chicago deep dish-pizza

1 godz. 35 min

Saumon et riz aux champignons

30 min

Nouilles de courgettes épicées

10 min

Galette de ratatouille

1 godz. 30 min

Salade de concombre à l'aneth

10 min

Parmigiana courgettes et pommes de terre (TM6)

1 godz. 15 min

Gratin de poisson et pommes de terre

1 godz. 10 min

Quiche aux tomates, épinards et ricotta

1 godz. 30 min

Salade de concombre à l'aneth

10 min

Enchiladas de boeuf

30 min

Tarte au poulet méditerranéenne

50 min

Bol de pain au veau

6 godz. 30 min