Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 œufs
- 200 g de farine de blé
- 200 g de parmesan, en morceaux
- 150 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 400 g de viande de veau hachée
- du sel
- du poivre moulu
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 10 brins de persil frais, ciselés
- 1 c. à soupe bombée de ricotta
- 3 brins d'origan frais, et quelques feuilles pour la finition
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3539 kJ / 846 kcal
- Protein
- 46 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 56 g
Alternativní recepty
Pâtes maison al ragu
1h 55min
Ravioli au porc haché et bouillon
40 Min
Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes
1h
Fettuccine al ragù
1 Std. 10 Min
Sirop de thé glacé
30 min
Pommes de terre farcies façon raclette
35min
Boulettes de riz à la tomate
40 Min
Sauce au fromage
20 min
Pâtes au pesto blanc
40 Min
Pipe rigate au kimchi et au fromage
50min
Tortilla de pommes de terre en spaghetti
35min
Arancini mozza, riz et petits pois
1h 40 min