Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

4.5 28 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 40min

4 porzioni

Suroviny

di acqua
1500 g
di asparagi puliti
150 g
di code di gambero fresche pulite
200 g
200 g di code di mazzancolle, pulite
uova fredde di frigorifero
4
di olio extravergine di oliva
50 g
di aceto balsamico
25 g
di sale
1 pizzico
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di insalata valeriana
200 g
glassa di aceto balsamico (volitelně) a piacere

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Kalorie 271 kcal / 1134.3 kJ

Protein 22.5 g

Tuk 17.7 g

Sacharidy 5.7 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 3.4 g

Sodík 417.6 mg

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