Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g di melanzane, a fette nel senso della lunghezza (0,5 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di cous-cous
- 250 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 50 g di cipolla rossa, a metà
- 1 spicchio di aglio
- 35 g di aceto balsamico bianco
-
20
g di panna fresca liquida
nebo 20 g di latte - ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 100 g di Feta
- 100 g di peperone rosso, a cubetti (1 cm)
- 100 g di cetriolo, a cubetti (1 - 1,5 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2047.1 kJ / 489.3 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Sacharidy
- 56.6 g
- Tuk
- 25.2 g
- Nasycený tuk
- 7.2 g
- Vláknina
- 9.7 g
- Sodík
- 242.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Polpette di peperoni
1 Std.
Cous cous melanzane, zucchine e tacchino
45 Min
Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame
30 min
Farro con gamberi e agrumi
50min
Baguette ripiene
5h
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1 Std. 30 Min
Barrette frozen mango, cocco e mirtilli
6h 10 min
Cous cous arcobaleno
30 min
Insalata di orzo con arance e mandorle
50min
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35min
Crostata di pomodori con pesto
1 Std. 30 Min
Petto di tacchino, insalata di verdure e maionese al chimichurri
25 Std.