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Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre

Gratin de courgette, pomme de terre et chèvre
4.4 100 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 45min.
4 portions
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Suroviny

  • 60 g de gruyère coupé en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • beurre pour le plat
  • 3 pincées de sel
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 300 g de fromage de chèvre frais
  • 1 brin de romarin déshydraté et haché
  • 3 pincées de poivre blanc moulu
  • 500 g de courgettes
  • 500 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 3346 mg
Protein 75 g
Kalorie 12157 kJ / 2927 kcal
Tuk 233 g
Vláknina 18 g
Nasycený tuk 154 g
Sacharidy 117 g

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