Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
6 portions
Suroviny
-
500 g de patates douces coupées en deux de taille adaptée à la grande goulotte
-
500 g de pommes de terre coupées en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
-
1 gousse d'ail
-
10 g d'huile d'olive
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de cheddar affiné à la truffe, coupé en tranches
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
424.6 mg
Protein
14.8 g
Kalorie
2545.3 kJ /
608.4 kcal
Tuk
46.8 g
Vláknina
4.4 g
Nasycený tuk
27.5 g
Sacharidy
34.5 g
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