Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
Suroviny
Koření a maso
-
1200 - 1500 gramů vepřové krkovice v celku
-
1 polévková lžíce sušeného oregana
-
1 polévková lžíce česnekového prášku
-
1 polévková lžíce mletého kmínu
-
1 polévková lžíce mleté uzené sladké papriky
-
1 polévková lžíce mleté papriky
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
BBQ omáčka z Jižní Karolíny
-
180 gramů dijonské hořčice
-
130 gramů kečupu
-
50 gramů jablečného octa
-
50 gramů sójové omáčky
-
3 - 5 kapek pálivé omáčky, Tabasco® (volitelně)
-
80 gramů hnědého cukru
-
3 čajové lžičky česnekového prášku
-
¼ - ½ čajové lžičky mletého kajenského pepře
-
1 polévková lžíce cibulového prášku
-
2 čajové lžičky soli
Grilování a servírování
-
8 - 10 hamburgerových briošek
-
slanina, uzená, na plátky grilovaná, k podávání (viz Tip) (volitelné)
-
coleslaw pro podávání (volitelné)
-
4 kukuřičné klasy půlené, grilované (viz Tip)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou
1hod.
Pizza Diavola
1hod. 30min.
Sendvič s roastbeefem, karamelizovanou cibulí a sladkokyselými jalapeños
6hod. 30min.
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8hod. 15min.
Virgin maracujové Mojito
10min.
Trhané vepřové maso
4hod. 5min.
Smetanová vanilková zmrzlina (Gelato alla crema)
10hod. 15min.
Pšenično-žitná pizza s červeným sugem
1hod. 40min.
Zmrzlina s Oreo® sušenkami
8hod. 30min.
Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou
2hod. 10min.
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45min.
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28hod. 15min.