
Zařízení & příslušenství
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
Příprava 25min
Celkový 5hod. 15min
8 porcí
Suroviny
Koření a maso
-
vepřové krkovice v celku1200 - 1500 gramů
-
sušeného oregana1 polévková lžíce
-
česnekového prášku1 polévková lžíce
-
mletého kmínu1 polévková lžíce
-
mleté uzené sladké papriky1 polévková lžíce
-
mleté papriky1 polévková lžíce
-
mletého černého pepře1 čajová lžička
BBQ omáčka z Jižní Karolíny
-
dijonské hořčice180 gramů
-
kečupu130 gramů
-
jablečného octa50 gramů
-
sójové omáčky50 gramů
-
pálivé omáčky, Tabasco® (volitelně)3 - 5 kapek
-
hnědého cukru80 gramů
-
česnekového prášku3 čajové lžičky
-
mletého kajenského pepře¼ - ½ čajové lžičky
-
cibulového prášku1 polévková lžíce
-
soli2 čajové lžičky
Grilování a servírování
-
hamburgerových briošek8 - 10
-
slanina, uzená, na plátky grilovaná, k podávání (viz Tip) (volitelné)
-
coleslaw pro podávání (volitelné)
-
kukuřičné klasy půlené, grilované (viz Tip)4
Nutriční hodnoty na 1 porci
Kalorie
637.2 kcal /
2666 kJ
Protein
49.5 g
Tuk
20.2 g
Sacharidy
64.8 g
Vláknina
4.2 g
Nasycený tuk
4.2 g
Sodík
1711.7 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Maso na grilu
5 recept
Česká republika
Česká republika