Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 - 4 peperoni rossi (250-300 g ciascuno)
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di basilico secco
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
- 150 g di olive verdi denocciolate
- 60 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 30 g di filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- 500 g di carne trita mista
- 80 g di vino rosso
- 150 g di cipolla dorata, in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 60 g di uva passa
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1936 kJ / 463 kcal
- Protein
- 20 g
- Sacharidy
- 26.2 g
- Tuk
- 31.7 g
- Nasycený tuk
- 19.1 g
- Vláknina
- 5.9 g
- Sodík
- 659.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pipi e patati (contorno di peperoni e patate)
30min
Frittelle di patate aromatiche
45 Min
Braciole pugliesi
1h
Peperoni imbottiti alla napoletana
45 Min
Cipollata (focaccia con cipolle)
3h 30min
Involtini di melanzane (vegan)
15 godz.
Barchette feta e bietole
2 Std.
Patate speziate
30min
Peperoni dolci ripieni (senza glutine)
25min
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1 Std. 15 Min
Peperoni ripieni di riso
1h 30min
Cannelloni al ragù
1h 30min