Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Carne di cavallo a Cottura Lenta
TM6

Carne di cavallo a Cottura Lenta

4.5 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g di pancetta a cubetti
  • ½ spicchio di aglio
  • 1 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 g di aghi di rosmarino
  • 2 foglie di salvia fresca
  • 100 g di cipolla bianca a pezzi
  • 150 g di carote, pelate e a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne di cavallo, macinata
  • 50 g di vino bianco
  • 250 g di pomodori pelati, scolati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 250 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (2 cm)

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
1485.5 kJ / 355 kcal
Protein
34.5 g
Sacharidy
11.5 g
Tuk
18.8 g
Nasycený tuk
1.9 g
Vláknina
2.5 g
Sodík
657 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty