Carne di cavallo a Cottura Lenta

Carne di cavallo a Cottura Lenta

3.8 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

50 g di pancetta a cubetti
1 g di aghi di rosmarino
½ spicchio di aglio
1 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 foglie di salvia fresca
100 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di carote pelate e a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
600 g di carne di cavallo macinata
50 g di vino bianco
250 g di pomodori pelati scolati
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 657 mg

Protein 34.5 g

Kalorie 1485.5 kJ / 355 kcal

Tuk 18.8 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 11.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cottura lenta 50 recepty/-ů
Itálie

Cottura Lenta 25 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghetti di verdure e uova all'occhio di bue

1hod.

Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto

40min.

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

45min.

Maltagliati verdi con polpettine al sugo (senza glutine)

1hod.

Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia

50min.

Bucatini con ragù di cotechino e noci

30min.

Margarita con quadrotti di frittata di patate

1hod.

Polpettine di patate e tacchino

1hod. 30min.

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

2hod. 30min.

Pollo e insalata tiepida di patate (TM6)

55min.

Paella veloce

40min.

Peperoni ripieni in salsa al pomodoro

1hod. 45min.